材料公仔箱論壇5 D2 r7 [9 J! v1 _
雪白菇.....150公克
, M8 ~! A) f6 {6 K蛋豆腐.....1盒os.tvboxnow.com3 o& \5 E+ R, A% {6 H) _; f" y* s# k
小蕃茄.....30公克
4 I- m+ E# m6 d* K公仔箱論壇秋葵.....30公克os.tvboxnow.com! y$ W+ m) z6 t( A5 p. u
蔥.....10公克2 ]' d: [3 w$ |, v8 A6 g
太白粉水.....少許
; G& M0 f, n4 k: M2 z紅蘿蔔片.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 D& v* C d+ I o7 F
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調味料1 N5 h# {% [- F3 I1 I7 g: _
魚露.....1大匙9 S, Y6 j5 t' x
香油.....少許
1 i/ u, ^; {8 S& ntvb now,tvbnow,bttvb水.....150㏄, W! f; B1 S ^- W: K
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% L7 ~: p% t' [$ G/ l/ r' D8 Q9 R作法os.tvboxnow.com0 N' D& w: v2 ?) w
1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。tvb now,tvbnow,bttvb. x' F7 L: U4 K. A
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。
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