材料
! a S( C% S" Q/ ^) ]1 F雪白菇.....150公克os.tvboxnow.com/ t$ t$ ~$ W. F4 W' g/ Z+ M
蛋豆腐.....1盒
7 I3 T6 [4 w* \7 `* @" z公仔箱論壇小蕃茄.....30公克
4 V: I. J' a+ D" c+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵.....30公克
7 V! W" y0 ?7 T- h4 Z7 h蔥.....10公克
' t; r* T( @5 S' _' n公仔箱論壇太白粉水.....少許& n0 U6 j% [4 Q7 V
紅蘿蔔片.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! ]1 r n6 t# b0 {# W5 f V
2 P7 m& z6 ?! o7 \* }0 u公仔箱論壇* Q* N+ [6 _6 w/ v* k
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 a* E5 g( c# }. ]* R
魚露.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" a* m" F! q! F# M' S) s
香油.....少許' ~/ [# m5 g, F! O
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb, L0 v j9 T) B- T0 r3 E: C- ^
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" u5 X6 t7 b2 S6 z, r' ktvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇 W2 k4 P8 W( z, j7 ]
1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。* \9 ]" s8 T0 b6 L
' n/ u# g3 u- B `. X$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。tvb now,tvbnow,bttvb ]8 {8 R" u& d5 f% h
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。* o o1 G& e0 ?" B
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