材料:
3 f3 U F3 j0 t* g! x7 E急凍廣島蠔500克) F$ ^% L+ Q: b# ?( @- q
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調味醃料： / T; [$ g7 b8 N) Q
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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汁料： 公仔箱論壇3 G; G* S3 G0 Z- I0 l, k4 f% N) d
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料： os.tvboxnow.com" T8 w, \: W" v* a' \4 o
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙公仔箱論壇4 E0 k1 c; I) s$ ?+ E9 k9 H2 ^, }
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a h5 n, V$ d% `5 b
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。公仔箱論壇6 g% @; l( }4 o) b
: F; R% X( s. J5 W- b Y9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。6 A* X' B) X t
! w( D" O7 ]6 m) g公仔箱論壇3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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