材料:
( v$ E+ U/ O) v1 B3 stvb now,tvbnow,bttvb蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
9 {! O: a6 a( K8 `1 _0 `tvb now,tvbnow,bttvb
! H8 Q- ?2 L2 C- C {os.tvboxnow.com
( h1 R3 `3 Q& P+ Q$ t0 }調味: + P/ W4 [4 X/ C8 {0 i
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）; @, ?8 D; @- b. I
% T4 t" N' p5 P" k# W* Y2 C
4 A2 e! ?4 X! p/ B |做法:
9 {4 X: g8 V4 Y! f( C公仔箱論壇1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
# n+ O1 ^" N& p) i6 p4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O1 b3 \1 T, @& n( Y- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 y6 q5 `; @' {- {' D) c4 m
0 o) w6 C3 n& S公仔箱論壇3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。+ }0 b* T9 ^4 j. Y0 V1 i
tvb now,tvbnow,bttvb8 I, e) O, V1 {' x8 W+ E, h# Y+ r
4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。os.tvboxnow.com6 O2 }) n* b. x# B
|
發表於 2014-11-23 04:13 AM
| 