材料: os.tvboxnow.com& ~0 w3 U# X/ W) K, X
龍利魚柳 2片、唐芹 2條（切段）、榨菜 數片、燈籠辣椒乾 6粒、?黃 50克（切段）、薑 2片
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1 } j) v, C x1 t* R7 J" L8 C: Etvb now,tvbnow,bttvb調味: ! N: S" n+ W5 b6 D! a/ r& Y
紹酒 2湯匙、老抽 3/4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、大紅浙醋 2湯匙、上湯 半杯、麻油 2湯匙、生粉水 適量
% ]7 N9 F8 @4 w5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [& o0 a* y4 @ S5 V7 c
! @7 X% ?" [) k* g& p# I7 y醃料（龍利魚柳）： os.tvboxnow.com8 ~; g/ d! a4 N( @& S- `9 v
鹽 1茶匙、胡椒粉 少許、生粉 1湯匙os.tvboxnow.com+ |* U. c9 L& i7 `: c3 D1 ~
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: A7 u9 \+ Z; ?% c# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f+ O$ a0 g3 N0 ^% ~4 S
1. 將龍利魚柳徹底解凍，切件抹乾，並與醃料拌勻，醃15分鐘。公仔箱論壇4 u, ]3 R2 l/ @5 P$ T
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2. 榨菜用水浸泡15分鐘，再切成絲。用滾水將魚柳焯熟，隔水備用。公仔箱論壇 y6 j, r1 Y) u7 v
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3. 起鑊爆香薑片、唐芹及榨菜絲，加入燈籠辣椒炒勻，灒酒。
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1 H0 x, K0 `" E8 v4 o4 E# o公仔箱論壇4. 魚柳回鑊炒勻，注入上湯煮滾，加入豆瓣醬、老抽、大紅浙醋。拌入?黃，加入生粉水打芡，淋上麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t/ G7 O& v! c5 H
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發表於 2014-11-22 04:01 AM
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