本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) f1 R8 q Q0 I7 `' T" r
" I: S3 h' b' ?) V踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。% q5 u1 C; a: v+ Z+ Q, A
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
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1 t; O; P% ]7 e8 [' E! U公仔箱論壇Hikari Bartaurant 秋冬套餐
' z D/ c* L# p, Z, S& a8 v| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 7 G& @, _2 t; O1 p
| 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
$ a, z# s4 C) Z; X' N; s | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | os.tvboxnow.com1 w* q. T0 T% D. P2 c, A( o
| 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 |
" \( g6 r w# n5 S/ Pos.tvboxnow.com | 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
w: j3 i$ J6 J) J) ^% |) c1 b3 a; u. jtvb now,tvbnow,bttvb| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | tvb now,tvbnow,bttvb. ^# R& o4 R, K0 j: C
| 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)tvb now,tvbnow,bttvb! D+ ~( T: C$ t; s5 }( s- o! \
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
" X& z/ J* G( J' B" a! ^* i$ B | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | tvb now,tvbnow,bttvb% ~7 s, _! [* N# Z* i6 P
| 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
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3 u' I7 J& X! j) I$ Btvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant聖誕套餐公仔箱論壇5 H3 @: R( A; i( s
| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
% Z" V* H' |: B. c1 _+ x% V公仔箱論壇 | 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)公仔箱論壇& U2 q1 Z: }* o/ d( @" ^
| | 主菜 | 和風檸檬雞 |
Y+ ~9 w- U( }, E zos.tvboxnow.com | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)& d& v( X+ `8 i7 W
| 公仔箱論壇0 {2 ^( z) Y4 C' m5 o+ a: S+ _+ c
| 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
' Y- C: n7 ?# q/ I* B5 o9 E5 _os.tvboxnow.com | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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大廚沼田和浩os.tvboxnow.com @. U7 n8 E( @+ O. e
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。( V4 }6 P& `0 w5 R( _+ n8 k
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Hikari Bartaurant
( V% q$ T9 K- ], M( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔謝斐道積福大廈
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發表於 2014-11-20 01:49 PM
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