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: t3 K4 c; D P" q V( k1 M材料
: f- `& w1 g8 G) t3 M糯米粉..........100g $ L4 b/ l |9 |" {+ x8 m w
米 粉..........50g
0 V: n7 j) a. [2 c4 L5 h/ f1 y2 t溫水(40度)..........110g
" ^4 G6 O& B1 w- N ^5 a$ V6 A9 u7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..........75g
/ v; {, X% K% b! i5 Utvb now,tvbnow,bttvb醬油..........25g
) N) @$ S8 X1 Bos.tvboxnow.com味霖..........35g , ?. W+ y" O Q1 m1 O* |- h+ U
黑糖 ..........12g
' o* w/ n+ P/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉..........7g
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做法
- O6 l+ M2 H7 j( i& ~; I, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把糯米粉和米粉拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb0 J0 |- t9 A1 w. w( p6 X c3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O, Y; i- e# M, {0 E, ]
2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀; v. E {7 x3 P1 U
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3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球tvb now,tvbnow,bttvb9 K8 P1 o1 R0 h
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)' h! r8 ~' S, n+ Q
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了/ h- @$ a2 M8 J6 d6 E
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法os.tvboxnow.com. [" ^5 l$ X. e+ P" @) L9 ]/ R7 O
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 B5 t: @0 `! j/ h( k0 K$ Z
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶0 V. T" [2 J- M/ o: n# |
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖9 b8 y( n+ |1 h) J* v7 c6 H
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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% i: @* Z0 L. D6 D5 o" Wtvb now,tvbnow,bttvb12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z4 e6 g( t6 Q2 a0 X- {/ J
: E5 v8 s7 `# }4 E) Htvb now,tvbnow,bttvb13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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