材料/ z# R' \7 o0 v# V E, m; L
雞鎚..........4隻
% c9 A) j" ?( i/ |( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅..........1枝 ; }8 [) I; t0 D$ E& }% L" ?6 b
番茄..........1個
0 v9 Z0 ^6 \* H# s公仔箱論壇椰漿..........75ml tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 @+ H2 N/ C" V+ _- o' f
鮮奶..........300ml . X' h' Z# ]) S i' c6 J8 `3 w
洋蔥..........1/4個 * |; n- R: A+ X+ b
蒜茸..........2湯匙
4 }# h* _# p/ c9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑..........15g
/ P4 q! p; M$ T4 b公仔箱論壇茶樹菇..........100g 公仔箱論壇2 ?% z+ {( i7 a' f8 g# x$ M
清雞湯..........200ml
7 d" T3 O$ F4 V3 z- ^紅辣椒(剁茸)..........1隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ }. z1 `' o) E/ a
咖喱醬..........1 湯匙
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. Z; V. w" t+ V/ l3 J+ G \# ]- A8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 }+ t/ f: P$ ~3 ~- \
做法
0 U2 l$ P- B: @/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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, o r" }9 P! B4 f2 p! E5 k公仔箱論壇4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用os.tvboxnow.com2 s2 `; Z$ f/ j# u
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& B+ `" x; E3 W( X- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
4 v- u: g+ z/ X公仔箱論壇加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦公仔箱論壇 } ?3 t) l2 ~3 w
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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