材料' q; w, P& u O$ g
雞鎚..........4隻 $ } v- o# h* Z& L- r: @+ N
香茅..........1枝
4 F0 ?% q, T/ P番茄..........1個 % W' o1 e( L+ P" m. n x
椰漿..........75ml
) s% ^6 s+ L: i) n1 u3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶..........300ml
# [' V* G% U0 C9 `% E i3 Y, Gos.tvboxnow.com洋蔥..........1/4個 # I" }% d* ~& e2 ?0 t3 d! m$ _3 G
蒜茸..........2湯匙
/ c# P8 N# v2 U# |+ Q0 `$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑..........15g
2 g! O$ r7 W; \$ d5 P* K2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇..........100g 9 S* p( ?: {& i0 p9 Y) E
清雞湯..........200ml
8 I; q; E! j9 ~; a% M5 O5 wos.tvboxnow.com紅辣椒(剁茸)..........1隻 9 ^7 E# H$ w: d0 v' o v4 T8 ]
咖喱醬..........1 湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 |6 o- l, e2 N
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色. C$ P. h! V, J$ k, p4 D
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G1 \9 c M- t" {2 m5 T3 B
0 H, {- t7 ?: `; O7 r# P3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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小貼士：
# e/ D; Q4 S2 A) i; t5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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