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乾蔥..........10克
! R2 t0 ^! i/ h' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸..........10克 $ W+ e N3 w4 k$ v- |3 }; p
酸子..........10克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o# ]* Y3 _4 a l0 D
老抽..........1湯匙% \, ~( z# j# O
印尼甜豉油..........1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ q: X; K5 t: ]9 q
雞髀肉(切粒)..........150克 公仔箱論壇9 e# K, s6 L6 I% s
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做法
6 ]7 d: ?- c2 }8 `' b公仔箱論壇1. 酸子加水會變成酸子水,用作調味。
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2. 雞髀肉去骨切粒,與調味料混和醃約2小時。
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3. 將雞肉拉平以竹籤串上,以雞皮隔開肉粒。
: l" y! l( P4 K3 M+ m3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 h$ h, W- R+ s0 B
4 .居家可使用電爐,燒法與燒烤無異,燒時毋須額外掃油調味。$ [' F5 i) T6 [; X
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+ @8 A4 u; s- K. M2 O) a% J: {6 f+ zos.tvboxnow.com小貼士:
( `2 g8 O' ], O, A- u; I7 e" otvb now,tvbnow,bttvb雞皮包住雞肉串起,燒時油份滲入雞肉更惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F/ j" x: Y- j" f! K1 o# ^* T& |
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