材料：tvb now,tvbnow,bttvb) T" [2 X- q# |+ u# l* k
蛋黃2個os.tvboxnow.com. S6 m, H% }. r, a% U0 Z! s5 T0 U
砂糖50g
4 p' l' j8 V) ?; Otvb now,tvbnow,bttvb 低筋粉200g
* a. r" f4 O5 g- k9 }: T: ^' X0 Ztvb now,tvbnow,bttvb 泡打粉1/2茶匙6 {: \# g- d9 A1 B: r, Z
牛奶一湯匙公仔箱論壇# p1 d7 W4 _9 b: z& y
無鹽牛油20g
) A0 ^& D; K5 ]& K G- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j% K$ f% j, W' i, l4 Z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb m/ j) _; u$ j7 `4 V7 r
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。* u* ]1 g/ G( J" j; \# ]+ ?7 D
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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( K2 v: J# f( N4 X5 g1 r 包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
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+ y" R+ b) [8 Z 取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。os.tvboxnow.com9 h( z' y8 U7 f* H$ G3 }
公仔箱論壇8 K& A' W9 G; T& I- }
焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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+ @" P3 O7 Z2 k+ P 放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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