檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。/ j3 Z+ L$ K9 m8 a+ y; A
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用途1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' N4 l3 w% y+ m% R- _
使生菜變得翠綠
2 J* J7 y- e. T& i將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。
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6 L/ Z) N# r" i- Z+ [5 V! G用途2
! [. b0 {9 W' }& B8 ]tvb now,tvbnow,bttvb防止蔬果變褐色
3 R" J5 p7 F/ W! U8 z/ v牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。
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B& D3 r6 v9 l* f; S2 a用途3
/ ?" ?; s3 \2 v9 D& g. b2 r: _烹製完美的煮雞蛋
: c) Q7 @4 ?, j/ t* _在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。6 ~4 M7 F3 T, }3 k& z) u
# i z# s; d" H- r/ K6 g& @2 qos.tvboxnow.com用途4
* m' F- ?; |+ \* }0 G( `( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使肉變嫩
1 K& E+ v! ]7 c6 e( a, x# C檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。! f4 c9 k) k* D# B5 m& S
. _; @3 M* z. y- K4 j& xtvb now,tvbnow,bttvb用途5
5 i) e! }4 N7 t# t8 Fos.tvboxnow.com防止大米變粘
$ \( t- e Z. G+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。
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用途6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a; v% y z% p
使紅糖保持柔軟
4 o' i: u9 `% Z% ]不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。os.tvboxnow.com6 F! |) W" X' x# d
: A; O( v# c; ]- T$ L ^5 S$ A. e公仔箱論壇用途7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K/ d' l& X) S. b6 v d2 R$ z8 n
增添食物風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C" ]0 p) Y6 a# H% R% x
檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
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發表於 2014-11-18 10:39 AM
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