材料：公仔箱論壇3 S f& X( e) h, t+ d I' d4 X
日本寒天10克4 q5 O) K6 X- _6 {0 `
奇異果1/4個
+ W9 I7 }# h4 W# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃1/4個
7 Y5 x p2 o& v, ?黑糖2湯匙公仔箱論壇7 k* q! D. ?' S
Lady Grey茶包1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ D* l1 B" d) {9 a! }/ `
水500毫升
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 r$ ]/ F8 k6 X* \: q3 [+ W
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 m3 P+ d' i- m6 m/ z* ^3 Z
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W6 F; m1 i0 q9 g
' i( o- M! G/ f2 ltvb now,tvbnow,bttvb小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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