 tvb now,tvbnow,bttvb- B+ c- {0 C( X5 S W% g
6 H% y$ f8 W9 ^2 v& g/ I6 Y9 V
材料：
7 ]) N2 X/ r" e, L& C黃油雞翼---8-10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I) X+ E( n e& r3 c, w
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~) }$ b, s A n) Z
芫荽根---2棵（切碎）- b/ y e) S" V, g8 D# u
蒜頭---3粒（切碎）
: i6 C" q5 V! P3 ]' z# |乾蔥---1粒（切碎）
# d& K1 i1 p2 Q }. Q% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油---30g
- Z. o" P+ y+ P8 N) G! Jos.tvboxnow.com
- Y6 w& I4 W) E/ c! I9 w+ ]( @tvb now,tvbnow,bttvb7 X9 z L7 D1 g$ r- Q# u% [/ T" O
調味料：
1 H+ T4 c; M, o' X0 C6 p1 l美極醬油---2湯匙
: o2 } ^8 X5 S是拉差辣椒醬---2湯匙
; h( f, y( |! a* ~; b. N( Sos.tvboxnow.com雞粉---半茶匙
& ]; v4 Q% T9 p6 ]4 Y4 p6 {
+ s0 s9 U! ?; h; ~tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ [6 X: \ c9 |, o
生粉漿：+ W! M5 c; ]% r, q; ]
生粉---15g
' v7 A `$ W" Z0 f' U2 t水---30ml
H+ z8 {) N. M* J6 v% n0 dos.tvboxnow.com/ ^9 Q1 K' X' ?' v3 Y' ? e: v
* R- Q' { u) ^( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D7 ?# x8 m' ?
做法：os.tvboxnow.com9 u2 C/ V7 X$ B: p0 y* ~
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
- [) d5 {: v, C& [
- B3 L5 }& Y5 e7 X- U% K ^1 kos.tvboxnow.com2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。tvb now,tvbnow,bttvb- P% U, l- L+ r% r+ [
8 X: X0 Q6 o8 I+ pos.tvboxnow.com3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
5 A0 M' {3 L& L$ M( z4 G+ m! [
3 G C' |" e7 C3 `2 |* B8 o1 Y& h4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。9 s" F% l; `# E
" ]% k" A! w% m# A" ?2 oos.tvboxnow.com5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。
% }0 |' A0 d5 h) `* t0 Q: \1 S0 E% b+ R
6）中火牛油下鑊煮融。
) }3 Z( i# f7 m! p1 l1 d6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
, ] P6 u4 d8 w4 w" j7 t& hos.tvboxnow.com7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。os.tvboxnow.com0 O8 n- D+ @: j7 v& J+ t' s( t: N# b
, X$ [# q9 G1 l公仔箱論壇8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
( \2 C7 g6 l# Y) n# x! E公仔箱論壇 |
發表於 2014-11-11 12:18 PM
| 