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[藥膳] 竹蔗茅根甘荀湯

材料:          5 V/ E' j0 ]$ W
新鮮竹蔗(半斤),茅根(二兩),甘筍(半斤),冰糖(適量),水(9碗)。
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& a4 A# X3 I' t4 x1 l做法:          
: Y9 x7 e/ M2 }, |! o將竹蔗茅根切段,紅蘿蔔切片,水滾後下材料,用慢火煲2至2.5小時,加糖煲2分鐘即可。
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功效:            p* S% B. a8 s. O  L
清潤滋養,宜四季飲用,乃家居之保健飲品。
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