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[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

材料:      5 Y! L, r( n+ s! D
去衣蠶豆(五兩),雪菜(二兩),紅蘿蔔(1隻),冬菇(5隻),薑(4片),水(8碗)。/ c9 e0 h! R, Q; L9 ^

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做法:      
1 C# y7 v3 I4 {+ I雪菜洗淨切段,紅蘿蔔去皮切方塊,冬菇浸軟切粗粒,將材料洗淨後放進煲內,水滾後轉慢火煲1小時,加鹽即可。
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