材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k0 ]9 W. V2 \+ |% _
豬肝、菠菜各100克,香油(油食品)5克,精鹽3克,味精、花椒水各2克,清湯750克tvb now,tvbnow,bttvb3 T: ~5 Y$ I1 @4 g
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, g' k% \8 v, F/ ] p; C, V3 m
1. 把豬肝切成小薄片;菠菜切成2釐米長的段。
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( m1 ^6 M$ H& J! p# Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋內加入清湯,煮沸後把豬肝、菠菜倒入,加入精鹽、味精、花椒水;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ m6 O h. ^# Z/ C
3 ^1 ]( J3 |) l, n oos.tvboxnow.com3. 待湯再沸時,將豬肝、菠菜撈在湯盆內,撇淨湯內浮沫,淋上香油,澆在湯盆內即成。
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4 C; }% `- s' x! q1 Q& a8 [功效:
2 L3 i0 r" m# T! r% {6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味特點、食療食補作用:補肝養血,補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡,肝嫩菜綠,營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質,有較好的生血止血作用;豬肝能補肝養血。兩者同用,共具養血補虛之效,對各種貧血症有較強的滋補食療作用。
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