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[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

材料
. n7 S! p) ?- _8 Rtvb now,tvbnow,bttvb排骨.....600克
0 v( P9 I8 D/ n( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)os.tvboxnow.com0 _6 N7 p3 c8 e+ ^. q1 g2 X
豉油.....100毫升公仔箱論壇7 y3 T1 X+ [/ ~. R8 G
薑.....100克
! i, F% _4 @& o0 m  M蔥.....50克
7 B1 w/ a$ C. c- X7 j# S, k" S水.....100毫升
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做法os.tvboxnow.com) K2 L) W/ s9 |6 m6 Z
1.將黑糖磨成粉末狀
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7 m3 ]3 Q6 i! G4 Q0 Z0 c4 Y! B, _$ jos.tvboxnow.com2.把薑削皮,切片
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. Z- [7 B. U: K0 \' v3.將蔥切段3 K+ P* S& G+ U+ F( l0 Q! H

/ \+ @9 \$ c- p* ~tvb now,tvbnow,bttvb4.高火燒熱煲仔,加入水和排骨,煮8分鐘至7成熟,間中加以攪拌公仔箱論壇& n, S. {0 ^' K5 w
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5.加入滴珠豉油、薑和黑糖,拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠os.tvboxnow.com7 v. V# Y' c0 D9 \8 F. n- [8 g) C, v
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6.最後加入蔥段拌勻,即成
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