材料： (4~6人份)
8 |4 |6 f3 w1 U# Ltvb now,tvbnow,bttvb苦瓜.....2條os.tvboxnow.com1 b8 i* P8 f: J. F( N1 }/ h2 B
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)! ]- J3 S" B9 P4 G, }
黃豆.....100gtvb now,tvbnow,bttvb& B9 q4 j, `4 S/ J0 ?
薑.....2片 x4 _9 l/ e! k4 F" {4 u
清水.....適量. V% I) N% g+ G/ Q
鹽.....適量
1 N' X; \) h: ]+ _1 e& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※也可以加入適量的酸菜喔 ' E% i U3 G5 V# D9 `
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做法：
6 N9 j* g2 ? m+ e' ~+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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$ J- Y d3 [: A: _* F公仔箱論壇2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成. u& Z+ t2 H1 N2 B, }& k! P! S
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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