材料: (4~6人份)
8 `* w4 f D% r- W. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....2條
( x* \- l' H1 W( H瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
3 M) f; j5 F% t3 R9 y$ nos.tvboxnow.com黃豆.....100g
( M9 f. C9 ~9 d7 `2 ?tvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S7 f: C) D, b/ C
清水.....適量
* X2 x7 H9 x0 n% T6 {' {鹽.....適量os.tvboxnow.com- T' P3 f+ H. a8 t! F2 [
※也可以加入適量的酸菜喔 ' h* D0 N8 u! e1 \
e# v: _$ f4 \- Y" g8 o! l8 y; ^公仔箱論壇
4 p$ w$ f+ I$ }$ w8 G% [os.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇6 D2 h% P5 ]8 Z! h8 ?. p
1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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- a1 L7 m: |% U4 f% t. stvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成os.tvboxnow.com/ [) p( t# Y* }* w
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