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[中式食譜] 枸杞豬乾湯

材料     tvb now,tvbnow,bttvb: `: w/ ~' i* B. ?2 k
枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。  x) C9 \# u9 _: T% Z
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. w$ ?7 m/ o+ G9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
5 T8 H* \3 V3 }; ~  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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6 @: A$ g* p% v2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。 os.tvboxnow.com- `0 f" u, b: o
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3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內,加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 公仔箱論壇6 J, j& H( B8 A3 O

( j( Z% k9 n; ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K( c, |; r$ g- `4 ^
功效     # v$ {' w4 q- O) e) w1 H
有補虛益精,清熱祛風,養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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