材料:
5 R& V+ Q6 d! R6 ^- Oos.tvboxnow.com‧牛油─100g
; {% z- B( I& \. Ptvb now,tvbnow,bttvb‧糖粉─80gos.tvboxnow.com$ a8 u0 i C, h0 @. S! [% d# {; O
‧雞蛋─40g公仔箱論壇6 z" Z. A9 Q( }' X- O
‧低筋麵粉─200g% O9 {, |2 G# X+ d: V
‧泡打粉─2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |: T9 o8 P/ f0 o9 J% K) \
‧鹽─ 2g公仔箱論壇$ }. t) S$ F" |; `1 p( s6 G! B
‧南瓜粉─10g
`8 T. N- K/ v0 z0 Q9 C m‧竹炭粉─小量
2 j+ y. h) D3 R! f+ u4 `! |; t+ |tvb now,tvbnow,bttvb‧橙色色素─小量
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' A, l2 c. B/ w. \- Z. C6 A, Utvb now,tvbnow,bttvb做法:' j+ A" Y; S" A8 Y6 r) `8 r
1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f) f$ e) s* T1 K8 f( r/ d
2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。
) n: v, e! _, X* e4 X8 f公仔箱論壇3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。2 \& B0 `4 h) z& I
5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。tvb now,tvbnow,bttvb; i. v' Y% `3 g4 [1 ^
7. 將麵糰壓成約5mm厚。5 Q+ r, i: @. O1 X6 O0 }
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ p. ~. i7 N6 E+ w
10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |