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[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯
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淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.os.tvboxnow.com8 o: s' n: J( B# V! }7 t7 i# ?

. b  v& p) e8 m2 m" L做法:
- B' j" F3 O# A) V先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.
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如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
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[淮山薏米柿餅粥] tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- ?; a9 e' x! ]
有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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