本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
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用料:
. s- S! v/ X) e: p% c# `; I: _2 s- d白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.
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做法: ) U3 ^: y* u7 _5 b# y
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.* v# S% c% u$ j$ @
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小貼士: ; [- @2 g0 T, e% b2 x
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 X- S8 o) a% ^
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[白果核桃杏仁豬肺湯]
& m: S$ r/ w, ^- p7 w6 t公仔箱論壇能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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