本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
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6 K+ c" d: D4 Q; m1 l& ]用料: 公仔箱論壇' q* T( N' x/ y/ t
白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.' c4 L4 W( `# ]$ c/ h) n( q0 P
" \. L" _# x) W& i" U3 L2 k. x( l& etvb now,tvbnow,bttvb做法:
- ]; a; D( H" J9 R% I4 d, O( D/ B豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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3 W! c1 J( _8 X7 x3 y7 Tos.tvboxnow.com小貼士:
- \( k' X4 U" u0 e/ Q2 Gtvb now,tvbnow,bttvb此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
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- [2 `9 O P% t: Z/ } [白果核桃杏仁豬肺湯]os.tvboxnow.com0 ?* ^% p# z6 u2 \7 Q+ B ]. v
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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