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[中式食譜] 止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯

本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 T) u, `8 ~: ~" A2 o6 u

0 ?* [1 h1 s1 I$ A公仔箱論壇用料: tvb now,tvbnow,bttvb( A$ k! G2 B* c: K4 @  ~1 b
白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.2 {: E1 l1 U  m+ z3 G5 e0 o  J/ A, F- `

4 M0 \- p! S8 w+ d- S' a做法: tvb now,tvbnow,bttvb" d; _' e5 D4 i: G+ G6 j
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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1 u0 p6 U# ^/ [5 d9 Kos.tvboxnow.com小貼士:
3 c# A+ s( [* _( ~2 @8 ?此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.公仔箱論壇, c- h. S& S" \, P4 e  n

* O5 a$ z4 |  x7 |  A公仔箱論壇 [白果核桃杏仁豬肺湯]
. R& k( A( {4 I3 f/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.

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