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青欖10枚,青蘿蔔1個,南北杏1兩,無花果4粒,排骨半斤.公仔箱論壇* Y! R/ w) P" N" i# m
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做法:
# E+ a2 K s* ^) F0 C4 \公仔箱論壇青蘿蔔去皮切塊;青欖洗淨,略拍鬆;排骨出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮個半小時即可供服." l% K2 m8 |" k6 h
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此湯清潤甘甜,無論寒、熱體質皆適合,可作為家常保健湯水.
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- |3 b; L @. ^& P1 W# I( N公仔箱論壇青欖有清熱利咽功效,對咽喉腫痛,煩熱口渴者有療效.而青蘿蔔有清熱解毒作用,加上無花果、杏仁潤肺利咽,對喉痛聲沙者有良效. |