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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

材料:        
; q" t, V0 Z& X  ~! ~公仔箱論壇雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
) o7 v+ H/ i0 ~) @os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?. @3 r5 m; _! ]9 U) d
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調味:        
6 Y% C- b0 g( h. E3 t3 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: }9 f4 ]2 U: @; R) X& g

( q; h! g5 `- X7 R5 {* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 V: A4 o0 u5 O5 G5 E0 ]
做法: : K1 [7 k. r8 [( t$ t: V
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 f; e/ K" u* t% A1 G
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇5 t! M! y* _; E8 y" m
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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