材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \0 V! J. l' z) @7 ?
欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)公仔箱論壇2 @( m8 Z2 N5 j
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' o- |0 P" @/ I- o& ^5 r) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: os.tvboxnow.com1 B' Z# l' G$ l. G' z
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 公仔箱論壇1 \5 d% w+ m1 k( R @/ G# b. ?
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醃料(雞髀肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A- | N/ X) R# E; ]1 |
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
; }1 H& y' c* k* g y& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 A" S0 x+ R. @8 Q
- K0 Q* Z, P( k- ]' ]0 uos.tvboxnow.com做法: " p! ]2 a ?- W6 a6 H; E
1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
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! U2 Q) C# c$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。9 l2 Z! y5 l B' O9 z
( {' ~% X" a& n; t1 F' j8 o/ Y: E& v公仔箱論壇3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。 |