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[中式食譜] 瑤柱雙絲炒蛋

材料:
4 y! [/ x: b/ H6 H* G7 L6 a7 K  {* F公仔箱論壇雞蛋6隻、浸發瑤柱(蒸透)2至3粒、海參絲(熱水焗透)2量杯、菜甫 2/3量杯(擠乾水,切粒)、芫茜碎4湯匙公仔箱論壇4 B0 Q  t$ x9 u0 ^5 H

# t- w' K! r+ z* {" U/ d/ ]) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \6 ~1 t+ j3 m% x; b
調味: os.tvboxnow.com: S; _  U+ K+ a
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許) S7 F6 t& a% A# I% d0 V5 N$ ^
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做法:        
; Q/ f, r. D1 q% h3 q) ?9 M0 N+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋充分打勻至起泡,加入調味料充分打勻備用。! ~; l2 V, G; z8 l8 t6 o

; F. T& b& N6 o% ltvb now,tvbnow,bttvb2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身,取出放涼備用。
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3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻,再加入芫茜碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G9 b# `0 Q2 \# S
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4. 燒熱鑊,下油,放入蛋料煎片刻,輕攪蛋料至七成熟,反轉再煎香另外一面,上碟即成。
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