返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 甜辣水煮魚卷

材料:        
1 n! j" r; |' W& {# Utvb now,tvbnow,bttvb龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條(切片)、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯
# {  w2 r3 }6 G
% p* [$ J/ k# Y+ i$ h公仔箱論壇調味:        
4 z7 e% Y! v% g- Pos.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙
. h3 y: F$ C8 wos.tvboxnow.com5 V4 ]. i; w$ V! F9 H  a. N1 M
! y1 M2 {0 \$ N3 P: w
做法:         tvb now,tvbnow,bttvb+ e, z2 A: |5 W
1.先將魚柳解凍、抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
; y! |, E! K# ?& M* G公仔箱論壇
0 m: x' F+ ?# }! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。5 h! x4 Y- o, K# O

8 t& w' Y4 Q0 R6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭,注入清水煮滾,然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。
# n! O6 ~  A. L, otvb now,tvbnow,bttvb
: @7 ?! P" c2 ?6 w# p( z& Atvb now,tvbnow,bttvb4.待魚肉快熟時,將棉繩剪去,取出蝦頭後,加入魚露及甜辣醬調味即成。
返回列表