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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D. e0 n& V% Y- r e7 W% P' A
豬五花肉片 150公克
# Q7 G. Z; b: ?3 i; R4 j6 j6 |6 g 韓式泡菜 150公克
& }3 s) \- g. B) {4 [# w2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐 1/2塊! v/ O" s" K7 {) W. N1 y
韭菜 2株
2 n1 q8 d" R3 n* ]& @tvb now,tvbnow,bttvb 香菇 2朵* F# P+ u6 s* r( Q) |
蔥 2支os.tvboxnow.com0 X2 I+ H, }5 B5 Y
泡菜汁 100㏄
0 f1 D# D) K3 n( f/ y2 K" Stvb now,tvbnow,bttvb 水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y9 Y8 \9 I; d! j) `
公仔箱論壇% f: F& a! i) [0 G, Z& M8 [8 I8 F2 i
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: S# Z% e; A* P& X
A.醬油 30㏄
9 u, ~7 c. v+ {* z8 P% b4 b% x 米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R5 v7 y5 o0 W+ t3 z* f& b
糖 6公克
. J/ p7 U6 w# Z' \0 U$ Y2 K 韓式辣椒醬 15公克
8 b7 D8 v2 T' K# f5 }: }os.tvboxnow.com B.蒜泥 1/2小匙
6 k' G5 a4 S" c5 E' K @- g: z& gos.tvboxnow.com 薑泥 1/2小匙os.tvboxnow.com {3 v+ Q6 Y; f' n0 x2 O5 q0 G
蔥花 適量
+ C6 @- D# K1 g( Q; Otvb now,tvbnow,bttvb C.香油 1小匙
7 U8 U+ P! V. N* w 白芝麻 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K' U; X% _, P
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作法 os.tvboxnow.com' f# j1 v; r& H3 J; h
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
) p4 m, Q. e! K* @3 j1 z" ktvb now,tvbnow,bttvb 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
, \3 C3 B! G$ t2 e9 {! c4 B3 Z 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 . [7 I3 G2 p/ g( ~; Q4 E
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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