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[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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材料
9 W7 ]( Y& ^: J- ^9 v/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬排    2片
  z8 E2 W8 f9 N9 }( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓式泡菜    50克
+ ]( {/ ?1 a9 J公仔箱論壇    麵粉    適量
, ?3 ~0 @4 J8 c8 h! e* F. w; x$ U; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵包粉    適量- E7 z% p8 L' g9 i) r% f
    胡椒鹽    適量
$ z/ k4 A$ G9 ^    蛋    1顆
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9 p2 T- s: y4 H7 R' g/ {- ?8 p公仔箱論壇作法
- g& J2 i5 d; H3 }/ l. i    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     ) k9 u2 b9 X; Y- i( w, A  u! T
    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     
! E  y0 r. P/ Q' `) E  [    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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