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A.豬五花腩排 500公克
* R6 v" G$ q' M' g$ P% S4 F0 n' p9 J公仔箱論壇 馬鈴薯 150公克
) x! L* j6 e' btvb now,tvbnow,bttvb 咖哩葉 1支
5 R \& c2 o+ F G: A; i: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞心椒 3顆os.tvboxnow.com# C- J8 M1 W- P. L1 x
洋蔥 1/2個
" }: W. A. t3 u' h0 Gos.tvboxnow.com 紅辣椒 3根tvb now,tvbnow,bttvb- \& |6 \" Z( G) q0 ]# ^
紅蔥頭 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U" _! C8 W7 {; p
蝦膏 15公克
& c5 P/ F0 Q0 S; q* X8 Utvb now,tvbnow,bttvb 蒜仁 30公克3 @* A7 q% o; U! r
薑 15公克
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咖哩粉 3大匙
: J' C8 F* G# I$ V( y. \* u# [$ o 細砂糖 1茶匙
/ G" l: }; Z1 g b; z2 w; [ 椰奶 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' N/ y# Y8 F, w6 h
鹽 1又1/2茶匙
1 E' i9 J( ^8 x' `+ Q 水 500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, M- G: L0 Q$ U5 Q2 r5 j
公仔箱論壇+ _1 ]7 m2 }8 P/ k# v( ]1 x9 l1 @0 m
作法
. Z4 F7 [, S! U3 ? 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 3 O% f( f p& t4 [0 u$ }
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 os.tvboxnow.com( j1 k6 Z+ N* j8 I! O8 m+ q" u5 s" T( L
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 os.tvboxnow.com% {! q7 z# K" |% L* u6 K
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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