材料:
+ ]- E8 {+ z% bos.tvboxnow.com牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙! q) I( P+ ^+ i; z9 H, B. o
7 p0 G0 s' T: W) o& u公仔箱論壇調味/醃料： 公仔箱論壇: \5 k. u" h4 ~( A+ u8 M
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ t* _3 H: @) ]# k$ Y
1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。os.tvboxnow.com0 ~% A$ X5 h; z" u, M" g
( X ^8 O* g: {# R公仔箱論壇2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。
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! V" c8 p" S+ I4 T, r0 C7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。公仔箱論壇 J7 N' ^# N8 U: A# c7 H
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4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。 |
發表於 2014-10-14 02:56 PM
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