材料:
2 ?, q/ I7 z( v5 r* e& U; d( K4 C急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克tvb now,tvbnow,bttvb2 @( A* J" `" a4 S0 L3 X" z
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調味:
7 ]& M E. A9 I. N$ k. j5 ]: G f2 Btvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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2 S4 d9 B/ H: p- q+ s. G公仔箱論壇公仔箱論壇! z" {% K+ q( K
做法:
& j2 \; m1 R6 Otvb now,tvbnow,bttvb1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。' e. }# F# `. q% i1 x' \' f% j
9 P. Y7 T2 A& t2 U/ K, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。公仔箱論壇/ L2 c1 i1 F& z( g0 P. L' F. y
" [2 C- q6 F* F1 ?3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。$ l4 W' ?) b! _$ X' d
& a. Y2 T. ~: f- ^4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。 |
發表於 2014-10-14 02:55 PM
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