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[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb6 H8 \+ W& h" y7 D* B1 I
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱(浸發蒸透)適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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$ {6 d$ h5 F7 D" Y+ k$ }os.tvboxnow.com調味:        
5 Y5 P% s9 T9 ~# B7 n+ C+ x' z砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
! f  t, A8 R9 m2 ~9 U+ E0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 取出豆腐,吸去多餘水分,排放碟上備用。os.tvboxnow.com! o. T& _9 _2 J, r* s8 r

/ H" z9 D9 u$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下薑蓉、蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒熟,下瑤柱及調味,兜炒至收汁,放涼片刻。
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3. 榨菜洗淨切碎,均勻撒在豆腐件表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]" i: ]: N" Z5 n" s, Y
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4. 將肉料鋪在豆腐表面,下鑊中蒸10分鐘,取出撒上蔥花即成。
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