材料
/ X$ }& b4 }- O: O$ y+ I3 w公仔箱論壇去骨雞腿2支
1 ]% {6 a6 p. E8 s0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗1/2支
# P) {4 k7 K6 K1 I3 Ros.tvboxnow.com高麗菜絲100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' ^( C8 S" m0 C
沙拉油2大匙
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醃料：
" f% |5 E( F* R醬油膏2大匙; }# I- U0 h! w ]! e C( Y
胡椒鹽1小匙
; n) R' h5 n* y9 Q7 w8 g米酒1大匙
3 x! h- ]# e: H9 S g- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ B# i- p" @4 n- l2 @
糖2小匙5 x- G4 X4 K6 ~+ w" Y( ^ B
雞精粉1小匙$ N+ n, a- W9 g5 p8 e* }
太白粉2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# F& E) {8 s! d! S
蒜泥1大匙
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' c6 M7 h; q2 v2 v) G, L公仔箱論壇作法公仔箱論壇7 G# v b/ H' U: u9 w
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
% t3 A! v8 ^' S. y' b: z公仔箱論壇
+ M) e s! J/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。公仔箱論壇8 t S( v2 g! l
N+ ~; x9 w, G0 g, {公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。os.tvboxnow.com+ H+ D, q1 P8 K) L; A
, I4 i2 ^/ C# w W) E0 [2 O& w e4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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