本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 . `$ p7 d" ?/ W9 e
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材料:(2至3人分量)os.tvboxnow.com% x0 Y& t! K1 b& z$ Q$ |+ i* X
雞腿肉（或雞胸肉）135克2 u9 o/ G$ K, O
洋蔥（切丁塊） 1個0 i }+ b; z; K7 m+ s
蒜蓉 ½ 茶匙
, l6 t8 p3 L- ios.tvboxnow.com 椰菜 100克/ v; C" k0 d \- i6 `: t# G
韓國辣椒醬 1湯匙
0 ?2 \7 r5 S/ I& y& Pos.tvboxnow.com 茄汁（ketchup）½ 湯匙
3 n& ^) t( {7 J$ ?公仔箱論壇 糖 ½ 湯匙
" a" s( A2 g3 u9 n! n K/ S 小黃瓜（切塊） 1條tvb now,tvbnow,bttvb9 l: [- R; G# D6 y, P
芝麻（裝飾用） 少許tvb now,tvbnow,bttvb; {9 [0 ?% J$ y
tvb now,tvbnow,bttvb) u5 P: _4 D3 `% s. h. _6 j5 Z
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醃料:os.tvboxnow.com; n8 m' y3 z8 P S( p
生抽（醬油）½ 茶匙
) T9 q/ U( Y# m! N/ V: f' c 粟粉（玉米粉） 1茶匙
! t9 W& T; F' D 糖 ½ 茶匙
! p2 D' D% M1 v! {os.tvboxnow.com 鹽 1/8 茶匙1 ^+ ~2 i, A) |' J
胡椒粉 少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K, C& ?- v5 _, b
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。os.tvboxnow.com- b) F' R/ U+ {$ ~
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb: j8 y* t j. {2 e2 ]* x5 E, x* G; ~
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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