材料：os.tvboxnow.com, J5 M8 M) M$ y/ w! } k, M
西柚2個
4 y' K# W/ A; o! cos.tvboxnow.com蘋果2個
M3 K4 D( J2 Xtvb now,tvbnow,bttvb粟米1罐
1 b& H2 S; n7 m3 U; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室青瓜2條
$ Y( [, S/ l1 Y鮮蝦半斤
) d& K" S0 k- w. }7 l5 q: Pos.tvboxnow.com
: N' O6 U% d, A% x日式沙律汁：
8 |7 r( h' R, H% g5 H: @3 T公仔箱論壇鎮江醋3茶匙
9 p& o" M2 h: O/ E3 n) n* Ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油11/2茶匙os.tvboxnow.com( x4 U' I+ q, D W7 t5 F
水4茶匙
0 G' }$ g! ~" {9 S) B麻油少許, h2 _& B# w# i& }+ _
豉油少許 os.tvboxnow.com' ~7 s! A. w& r: B5 u3 H
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做法：
+ u/ R4 a0 L8 s9 Oos.tvboxnow.com1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；tvb now,tvbnow,bttvb7 [; ~, S; J5 l! `7 g6 Y" H9 n
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
+ H' @: c- Q6 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
6 y$ ~/ \- k7 t) D( H3 j* r' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
3 c r7 r: @# F公仔箱論壇4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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