材料
3 L% p" Z$ s! ~8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
5 {5 }7 H; j9 D0 |4 t3 h! B ?: K3 u煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
6 p8 b$ j- Y" P" Z1 Htvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]2 F) u+ q/ Y8 z4 j
蔥 2 棵 [切段]
! ~$ w1 @4 P. e& l8 ~( A! X李錦記蒜蓉 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |: N' b6 l' V; O# Z' u3 g
酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" h5 f4 e6 F4 b. _ c! _* T
生菜 伴吃用
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' f5 a; L% P: j7 [' zos.tvboxnow.com製法
1 X `- H. ^ a0 C公仔箱論壇1. 雞翼與醃料拌勻。% z4 j' L* g+ y! `& o4 p# h4 S
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。公仔箱論壇2 R2 l7 W6 m# @8 t; D- U, c
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3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。8 [( {4 m7 Z& E
2 A7 l# W- j8 @$ H j. o) f' |os.tvboxnow.com4. 吃時伴以生菜。
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調味醃料：: d7 [. ^ {; N- p0 V4 {
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙os.tvboxnow.com( y/ q Y9 e# n3 H( g9 d5 c. ]
粟粉 1 茶匙
$ r0 w7 r8 f- D$ n" w! Stvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I5 V1 T A' P4 a6 E3 E' ~
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芡汁：
$ W$ [; d* V5 z) ]李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 ~7 m: r2 ^+ o+ U: w$ ]# c7 @# ]3 Q6 b公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]
5 [) x2 H5 _8 S& k* |& |公仔箱論壇粟粉 2 茶匙
5 n7 v0 c8 y1 S/ D! @, B糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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