材料tvb now,tvbnow,bttvb# q1 j) @3 r- Y/ f* U
烏頭魚 1條（約475克）
7 Z C/ I" q3 _2 h- I斑蘭葉 4塊
X' M4 H% N' P' L6 |% oos.tvboxnow.com青裢（切絲） 2條os.tvboxnow.com8 b0 @" r% u: p3 L% W5 s5 Q
滾油 適量
/ z8 \8 ^+ M: W; m/ Q醬油 適量
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製法
3 X* ~; i3 c. `/ T/ p+ Z1.魚剖淨抹乾。/ r6 I: R$ t2 Y9 X) A
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2.斑蘭葉洗淨抹乾後，環繞覑魚身包好，置於碟中。公仔箱論壇' O2 p" O3 G) `9 x
$ l1 _& n5 o. \os.tvboxnow.com3.以大火隔水蒸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 i5 f: P9 B* {, t0 B" ` ]% n7 h
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4.將汁水倒去，剪開斑蘭葉。
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6 e9 |1 K3 j& B* p公仔箱論壇5.放上裢絲，淋上滾油及適量醬油即成。 |
發表於 2014-9-17 01:27 PM
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