材料
* i. L8 k4 l7 u- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- Z0 m$ F7 C0 F! l
蒜頭15粒
6 o5 W; J- X5 [麵粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; K, k6 N# T9 H7 r% Q* T6 E! t
馬爹利酒100毫升公仔箱論壇& P6 u; O Q% }0 u u, l& f, ^
雞湯100毫升
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製法
3 A3 [5 H; s/ U0 [! B1 s; I公仔箱論壇1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。tvb now,tvbnow,bttvb. b6 E1 ~8 M- v/ B3 t
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2. 蒜頭去衣，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: l! R2 T. {1 }
+ X8 B" E5 g9 D3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。
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4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。
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5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb! g7 c9 |: b: C# s% S
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* w" Z: o+ z- V- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
, W- v U3 A8 \8 ~: t1 `2 w& Aos.tvboxnow.com百里香1茶匙
9 Y/ W. E' c8 b* b5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙8 p) A* r( | z g8 X6 D
黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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