[中式食譜] 水蟹生地湯

【材料】" Y6 ]* s1 W9 `9 s" G6 i5 O1 F
水蟹一隻
生地一tvb now,tvbnow,bttvb$ d8 ^& E( K, J6 X: w( j2 ^
蜜棗三粒
生薑五片
清水六杯
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb9 p0 Y( v1 m5 ?8 @0 `
(一)水蟹洗乾淨，待用。os.tvboxnow.com. e' z( A" R2 y& B+ J, {! c
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。tvb now,tvbnow,bttvb% `7 z1 q$ }: h# T
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。