[中式食譜] 水蟹生地湯

【材料】os.tvboxnow.com0 F' D) { {* E1 P. X0 H' o
水蟹一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k# W! _) |) O/ P( j; r% d) U
生地一os.tvboxnow.com1 |# f5 I8 [" `1 Q5 L* O
蜜棗三粒6 {, Y6 I2 z9 u+ C: F. c
生薑五片
清水六杯! F- a% l1 ]6 r# \0 Q8 g

【做法】
(一)水蟹洗乾淨，待用。
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。4 G3 ^6 m/ P N" z3 f: Q' E
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。