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[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯
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% K) K3 r6 N) W' r- a9 p+ n( G" Dos.tvboxnow.com中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供
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8 x7 W' E7 k* w$ r( B  味道酸甜化膩
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  由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
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  香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。os.tvboxnow.com5 Z  C" H; y) M' _% V1 \
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  查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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* V: a  L+ E/ N3 [  F: [2 P( A0 Vos.tvboxnow.com  b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L, ?5 _2 V4 |% t$ _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. M4 B, Q% [1 c3 W- Q* F
  c/Yo Mama/2872 7000tvb now,tvbnow,bttvb7 v0 O* z# I% d2 N$ K7 f

: H4 E2 D) }0 r/ g, b) Xos.tvboxnow.com  柚子芝士蛋糕 $36件/b5 P5 F, x- i+ b1 W

" L& x$ ^: J$ B5 w# w5 I- T: D5 Xos.tvboxnow.com  意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
; W" {' m7 d5 T+ h" ?$ f5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s- c* M( t/ Y' gtvb now,tvbnow,bttvb  ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)
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  ●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x9 N- G& `0 I% l

2 j  q3 i! E0 @5 q; {( [# z/ C' v  柚子朱古力慕絲蛋糕
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  $36件/b3 p- k4 i+ Z' w( n0 E

! u; t: C; S* h9 W* U# t2 ]  伴黑朱古力及柚子慕絲。/ e7 E4 i1 i- Z, z" K5 V: p. j
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  月餅蛋糕 $280/兩件裝/atvb now,tvbnow,bttvb1 |* v. @( w. W  N

  V, U& x& {( |/ r! A3 ]$ H& Aos.tvboxnow.com  招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。
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  • goldmonk

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