[健康資訊] 13種基本健康吃法

1. 穀類
‧小麥、燕麥、糙米等穀類含有大量的維他命、礦物質、纖維質及水，吃多了也不會胖。

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2. 水果及蔬菜
‧豐富的水果及蔬菜，可以幫助預防心臟病及高血壓，一天吃5份。（一份蔬菜相當於100克，一份水果相當於一個中型番石榴。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m* b+ K& }6 H1 Y2 p8 P
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3. 纖維
‧植物中不易消化的部分，它不會被血管吸收，能保養我們的腸胃系統；不易消化的纖維在穀類都有，加上水，它可以刺激我們的大腸排便。容易消化的食物包括水果、豆類、燕麥，能降低膽固醇、減少心臟病，也可以調整血糖。
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4. 水公仔箱論壇, @) E% q" q: A2 i. ?1 t
‧要改善健康，一個簡單的方法就是喝水，一天2000c.c.，如有運動再多喝一些。
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5. 糖
‧適當的糖分是可以的，但太多會使體重增加，也會有蛀牙。例如吃甜點時，選擇水果而不是蛋糕。公仔箱論壇; J: n# h' D0 y. O* E
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6. 脂肪
‧建議攝取總熱量的30%來自脂肪，食物多用蒸的，不要加奶油，煮東西也少用油。+ R+ @3 y: P% e
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7. 膽固醇$ ~: |0 h2 y) n6 a- |$ L
‧食用太多飽和脂肪會增加膽固醇。

8. 蛋白質
‧蛋白質對我們的肌肉、筋、骨頭、皮膚、頭髮、血液及內臟是很重要的。

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9. 維他命
‧這些很微小，也沒有卡路里的營養素是健康所需要的。只要注重均衡的飲食，通常不虞缺乏。$ t! [/ d$ E, h2 @5 d( G, Q: H
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10. 礦物質0 ?* {+ q$ s# V! {6 Z
‧我們的骨頭、牙齒、神經細胞都需要礦物質。它在細胞的結構及運用上有重要的角色。tvb now,tvbnow,bttvb9 d& f( [- _4 ?

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11. 鈣tvb now,tvbnow,bttvb4 `& b4 Y3 s1 q# h) ?2 O, S' [
‧要有健康的骨頭及牙齒，就要補充鈣。1至3歲每天500毫克、4至8歲每天800毫克、9至18歲每天1300毫克、19至50歲每天1000毫克、51歲以上每天1200毫克。os.tvboxnow.com! G1 N6 y$ O+ ?; W. _, v; m" U

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12. 鹽tvb now,tvbnow,bttvb  k0 |3 [' b9 ^2 R
‧建議一天6克，太多容易引起高血壓，罐頭類的食物含鈉量很高，所以盡量吃新鮮水果、蔬菜，含鈉量最低。已調製好的醬通常含鹽量較高，注意限制食用量。+ @0 d1 h; [) q2 v6 k/ t% N/ Z+ C$ {
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13. 鐵* O- r+ L, v. D. f! @
‧身體需要鐵來製造紅血球，紅血球可以帶氧到全身器官。多吃維他命C、深綠色蔬菜、瘦肉類，可以增加鐵質的攝取。

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