鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，公仔箱論壇$ r+ o; C$ z+ N$ `- e$ j7 Y8 R6 ?
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因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，os.tvboxnow.com8 w' n+ { w! C$ L1 Y5 a
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$ G3 b* z. l% [) K- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。 os.tvboxnow.com4 ?. f8 W: H2 C) @, g
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0 M e5 Q7 k/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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