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【材 料】8 R- w- ]) }- I' W. e/ u
A.奶油 100公克
7 b9 `( e- i! U% [$ q' b. b+ ?公仔箱論壇 糖粉 100公克
2 X+ a: g+ a( P" l: Y$ K0 K1 \ 白豆泥餡 30公克os.tvboxnow.com2 r/ u' H9 q; Q7 c6 x- k# o# B/ f! A F
B.蛋液 110公克
& i' {+ f6 O$ Q- V/ K- j 梅酒 15㏄公仔箱論壇- H# q2 ^ H0 ]9 \6 R" o8 s$ w2 V
低筋麵粉 100公克
+ x" K5 B. A; @3 y. A; Itvb now,tvbnow,bttvbC.脆梅蜜餞 適量os.tvboxnow.com: T. f/ z* Q W F+ p& I) ~- o; x$ b
杯狀模型 數個
, n3 I2 G; a2 L! N【做 法】
& b2 X! B) z* u7 v" `( ?% V dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油先放置室溫下軟化後,與過篩後的糖粉打至稍為變白後,再加入白豆泥餡攪拌均勻。1 [3 r+ Y) s% B! H1 v- Q1 r& K1 ^
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,並加入梅酒拌勻後,再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。公仔箱論壇9 w8 O. S% ?4 t* O" n
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿,再放上半顆去籽脆梅後,放入預熱好的烤箱中,並以上火180℃、下火180℃的溫度,烤約20分鐘即可。 |