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[甜品] 綠豆露

材料:
1 I3 N- d. Z- k. y1 D& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆仁(或綠豆) 300公克
/ y. |% A/ Y+ i+ k1 o, Ltvb now,tvbnow,bttvb水 1200公克
, l4 U* S: G# L& P公仔箱論壇洋菜粉 8公克
* l" h$ Q9 }% ctvb now,tvbnow,bttvb果凍粉 6公克
* ^7 H" W! ?9 ]公仔箱論壇冰糖(或細砂糖) 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O# t# @2 ~: m8 k7 \! h
作法:
# ^# w; F3 g) C# k公仔箱論壇1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
6 Z. l) d2 [2 ]0 `1 F* A% d5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。
$ g2 F2 s' h7 J$ b& ?3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。
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