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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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4 |" c8 B# |1 i1 W  a0 K公仔箱論壇材料:
2 A5 [8 a2 ~( c2 Y( n+ ]( \. V公仔箱論壇(二人分量)
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! o3 L3 O7 U3 ]6 q1 K( Y: e* P豆腐(切小塊)" i$ U* p" }. m, B* `$ \) {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E+ l. ~5 y: u- L4 v4 c3 g
1件冬菇
' m/ g( w' h" ^9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# z, d( }4 s( E' c8 s# n9 S
5隻髮菜公仔箱論壇! N6 L: L5 }: R7 k

* s* N. {. W- q& q( u  c# Los.tvboxnow.com20克枝竹
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( x7 a- z& F+ V3 F5 ^. Zos.tvboxnow.com40克荷蘭豆tvb now,tvbnow,bttvb( E+ D5 L8 e+ o3 ^9 m/ H

, w! Y; v& F$ Y5 F公仔箱論壇50克木耳
9 R. F+ m( f# ^4 j) c6 e( Y20克粉絲# P  m( B. `/ D+ Z2 E2 S
1小束甘筍(切片)公仔箱論壇9 ~% a3 B. k6 Y8 {( ]6 L6 i6 K
120克南乳1大磚
: u7 O. n1 T; c/ c1 P水2杯紹興酒
. r: j7 q' W2 |; v7 h1湯匙薑(切幼絲)2片- Q' ]1 w$ y, I, ]) ?1 L/ N
(切段)3棵油2湯匙
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製法:
5 ^9 W+ F6 S: H' N9 h" v# M* t/ c1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
3 m+ o# J2 I' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
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( b. H# {4 L: u: T9 D- {; h$ s0 e8 e8 p公仔箱論壇調味:
2 ~! \6 z; W8 z5 |1 \( U: |9 s3 {公仔箱論壇生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |3 K0 P: [# z- T6 b. S
糖1湯匙
; h8 Y% k6 Y$ _, |os.tvboxnow.com米酒1茶匙- g. W+ h: Z. F) ~) v6 \! [2 {
生粉1/4茶匙  Z4 @! M* Q7 z3 [6 h) J
麻油適量
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