材料:白蝦10尾約200克、蘑菇5粒,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒,聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。" H, A! }; F. p9 e6 Q9 E
調味料:雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。
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1.白蝦洗淨燙熟備用。os.tvboxnow.com% p- y. C- c0 {. W$ u# i
2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末,續下三色椒、洋蔥丁略炒,加雞粉、糖調味後,再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻,起鍋盛盤滴上些許香油即成。 |