里昂甜品
. i1 { _( l5 h' n4 p; _tvb now,tvbnow,bttvb今年《法國五月》以羅納河谷作為主題，La Vache!特別精選兩款羅納河谷區葡萄酒（$78/杯），以及推出一系列法國里昂甜品。甜品陳列在五層高餐車內，讓客人自行選擇，當中包括Mille Feuille、Pot de Creme、Clafoutis aux Cerises等，後者餡料加入車厘子，香甜地道。
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: p3 ^6 Y4 F6 ?- ?3 f公仔箱論壇Clafoutis aux Cerises$78
0 Y) g1 \3 D$ H; s' j I2 w4 f) V公仔箱論壇餡餅甜美開胃。
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9 s4 Y( i5 |$ Z0 b' |& |) k- CMille Feuille $980 k2 F$ ?& R( p1 w* F
由多層酥皮組成，香脆不膩。
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/ v( V9 y- F. M9 S, d" [" [傳統名菜
7 _* G7 y" v7 F7 Q, f ^os.tvboxnow.com位於中環的French Window Brasserie and Bar逢星期一至四推出里昂名菜盛宴（$498/位），可吃到法式凍肉拼盤、小龍蝦湯、焗法式梭鱸魚丸等四款地道菜式，另加$298配以四款葡萄酒。餐廳於5月28日（三）特別推出「海鮮佳釀盛宴」（$698/位），供應鮮蝦拼三文魚他他、豪華海鮮拼盤等，配以羅納河谷葡萄美酒。
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地址：中環國際金融中心商場三樓
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包括焗法式梭鱸魚丸、法式凍肉拼盤等四道菜。 |
發表於 2014-5-24 01:23 PM
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