材料(4杯)
) n# g1 F8 Q4 [9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵包─2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l$ M/ B$ R. N4 _$ r/ M* ^
‧鮮奶─200毫升os.tvboxnow.com, t) S3 k* t* I' K. G: K5 ~+ h% f
‧淡忌廉─100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P7 _) l1 D" z7 V7 Y W
‧雞蛋─3隻
. d/ Q0 D: w: m3 C/ f# h9 r# e‧提子乾─40克tvb now,tvbnow,bttvb# [5 f; z' V- G3 \0 W0 t
‧砂糖─50克
" ?9 @% R6 [( ?4 ~os.tvboxnow.com‧牛油 ─20克
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- O+ m$ v" \- a& t5 bos.tvboxnow.com 製作步驟os.tvboxnow.com1 A! q1 r7 ?# D- D+ R% |6 M/ H' ?
1.麵包去皮後再平均切成16份。tvb now,tvbnow,bttvb8 r8 j$ ]$ b6 L1 l
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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3 d' x; n. ^ w. R5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。8 u5 V) r) e/ P( E/ I
9 Q* X! k- A9 D3 G+ Z A2 k6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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$ [! }$ O" z8 S公仔箱論壇心得分享TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R1 D$ i0 q% u, `) I& I' c, i
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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