香港有美食之都的稱譽，過往街頭小食吸引了不少本地港人及旅客，但由於租金和成本不斷上漲，街頭小食已變得越賣越貴，而且食物質素每況月下。旺角先達廣場一間小食店標榜「時光倒流三十年回饋街坊」，上星期新開張以兩蚊一串魚蛋六粒發售，吸引大批市民排隊。# L6 Z( z8 V/ o: Z
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該店老闆盧先生已賣魚蛋有30年，之前的店舖面積較大，但由於被業主瘋狂加租，無奈大舖搬細舖，現在新店開張要搞噱頭，優惠星期一至五每串魚蛋兩蚊，每人限買一串，但其實兩串魚蛋的售價為十二元，較以往貴一元。老闆稱現時沒有漁民再打魚，而且油費又貴，「魚蛋批發價是三十年來最貴」。
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有批發魚蛋業內人士指出，質素較差的魚蛋，批發價可低至每斤二十元以下，平均兩元有六粒，此優惠也未必要蝕本。 |
發表於 2014-5-1 04:54 AM
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發表於 2014-5-1 07:51 AM
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