回族人非常注重飲茶，因為茶具有解油膩、助消化之效，藉由與多種材料的搭配，又可以治療一些疾病。其中，我們最愛喝由八種材料沖調而成的八寶茶。# y) P4 q- o O! ?! K
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) Z. @9 W" N7 `, Q& N公仔箱論壇■回春奧祕盡在八寶茶
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5 U6 ^& _2 D) v5 t& a, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的父親就有喝八寶茶的習慣，早晚無事時，手裡總會端一碗茶慢慢品飲，當他年逾八十，不但不顯衰老，反而長出新牙，在當時被傳為美談。別人問他長壽的祕訣時，他用自己的切身經歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結果。其實不僅是我的父親，許多回族長壽老者的養生法寶，幾乎都與八寶茶有不小的關係。
# v# a% H7 y9 {! a; qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x# U1 ^* d" P2 Q: ]
■必備材料──大棗和枸杞os.tvboxnow.com; U4 O0 q- X1 F4 {
- U$ O- T3 x9 T* q: l2 F3 p' ?公仔箱論壇八寶茶其實沒有固定的配方，一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖等。總之就是八種材料，但不管怎麼搭配，都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。tvb now,tvbnow,bttvb4 _; Q: ~3 _( s& Z: Y# Q
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枸杞：寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞，有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風明目等功能。os.tvboxnow.com" B) X4 ~& J3 {8 {
4 M# \ ?9 p( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗：維生素Ｃ相當豐富，每百克含量高達五百四十毫克，素有「維生素Ｃ丸」之稱，有了它大腦才能機敏靈活。《食物本草會纂》：「久服輕身延年，補中益氣，堅志強力，除煩悶。」& n3 F$ S* \$ b# X
9 g; z! U0 _- z+ {$ _* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■對症配茶，八寶茶功用多
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/ ~6 o% k0 S5 O+ l" Btvb now,tvbnow,bttvb八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減，比方說：根據不同的季節選用不同的茶葉，夏天以來自南方的花茶為主，冬天以來自陝西的青茶為主；講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。公仔箱論壇+ p: k$ R0 R- c
8 U9 L- s: j; |3 C9 B% R. }此外，若想補血養顏、補益氣血，就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體，再增添其他材料；如果血壓高，就放點決明子，加一點鹽，可以使血黏度指標下降；氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當歸、枸杞等；注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶；虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡；冬天也可以在茶裡加入酥油，可潤肺化痰，治療支氣管炎、哮喘……常喝八寶茶，可以驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽。
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4 H$ F Y* x- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■材料湊不齊，變通版好方便tvb now,tvbnow,bttvb, n1 j0 g3 i w: u9 v7 k. w- L: O
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八寶茶名有八種配料，不過，料不齊時也可僅使用三、四種配料；沒有八寶，六寶、七寶也行，靈活掌握即可配出以下各種茶：' W$ M: _7 v& Q2 A
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● 二紅茶：紅枸杞、紅棗、冰糖
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+ E ~) G5 K! M; Z' n. P0 ftvb now,tvbnow,bttvb● 三香茶：冰糖、桂圓肉、紅棗
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) Z+ N8 s: x5 x公仔箱論壇● 白四品：用陝青茶加入枸杞、柿餅、紅棗公仔箱論壇* Y* Z/ S, i* O! o+ P
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% o: M- \! ?2 m, V公仔箱論壇● 紅四品：用磚茶和入紅糖、枸杞、紅棗、蘋果乾、柿餅os.tvboxnow.com6 X7 v* i( g2 X* q
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: U( g& D8 l, c7 C: c9 a4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 五味茶：用綠茶加入枸杞、山楂、紅棗、芝麻、薑片
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發表於 2014-4-20 10:15 PM
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